Gebrochene grüne Oliven 
1150 gr (Brüt)

Unsere sorgfältig geernteten grünen Oliven werden nach der Auslese leicht aufgebrochen, in speziellen Tanks gelagert, bis ihre natürliche Bitterkeit reduziert ist, und nach Abschluss des natürlichen Fermentationsprozesses schonend verpackt, um frisch auf Ihren Tisch zu gelangen. Unsere grünen Oliven reifen auf natürliche Weise ausschließlich mit Steinsalz und dem Eybek-Quellwasser aus den Kazdağları (Edremit) zur perfekten Genussreife. Sie enthalten keinerlei Zusatzstoffe und werden nicht chemisch behandelt.

PRODUKTDETAILS & NÄHRWERTE

WELCHE VORTEILE HABEN GRÜNE OLIVEN?

Grüne Oliven enthalten gesunde Fette (einfach ungesättigte Fettsäuren), starke Antioxidantien (Polyphenole, Vitamin E) sowie wichtige Mineralstoffe (Eisen, Kupfer, Kalzium). Sie wirken entzündungshemmend, unterstützen die Verdauung, tragen zur Gesundheit von Knochen und Gehirn bei, helfen beim Gewichtsmanagement, stabilisieren den Blutzuckerspiegel und pflegen Haut sowie Haare.

Energie- und Nährwerte:

pro 100 g:

• Energie: 1499 kJ / 364 kcal
• Fett: 36,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
• Kohlenhydrate: 5,7 g
• davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 2,2 g
• Eiweiß: 1,8 g
• Salz: 5,5 g